Рубрика: Самогон
Самого́н — крепкий спиртной напиток, изготовляемый в домашних условиях путём перегонки через самодельные или заводского изготовления аппараты спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения сахарного сиропа, осахаренных зерновых, картофеля, свёклы, фруктов или других продуктов, содержащих сахар и осахаренные крахмальные вещества.
Свекольный самогон как приготовить: технология приготовления
В настоящее время спиртные напитки отечественного производства все реже попадаются на глаза. На прилавках магазинов, в барах и кафе красуются коньяки, виски, бренди, пиво и…
Чача: спиртной напиток из Кавказа
Чача является самогоном, который с давних пор изготавливают народы Кавказа из разных фруктов этой местности. Традиционно чачу делали всегда из винограда, таких сортов, как Изабелла…
Русский спиртной напиток высокой крепости: самогонка
В любой стране земного шара есть люди предпочитающие крепкий алкоголь: Греция славится водкой ракия, в Шотландии придумали виски, а в России предпочитают водку или самогон….
Самогон из киви – рецепт и технология перегонки
Киви – невероятно ароматный и нежный фрукт, который получил широкое распространение благодаря своим отменным вкусовым качествам и полезным свойствам. Этот экзотический фрукт является любимым ингредиентом…
Как сделать самогон на дубовой коре: рецепт и порядок приготовления
Речь пойдет о самогоне на коре дуба, так называемом «домашнем виски», который является отличной альтернативой коньяку. Настойка пользуется большой популярностью среди самогонщиков благодаря особому вкусу…
Самогон на кедровых орешках — рецепт приготовления
Способ приготовления настойки Приготовление браги. В бутыль с 22 л фильтрованной воды засыпьте 5 кг сахара и добавьте спиртовые дрожжи. Используйте теплую воду температурой 30-35…
Самогон из инжира – рецепт и технология перегонки
Среди простого населения особо популярны рецепты приготовления ягодного и фруктового самогона. Используются: груши, яблоки, вишни, абрикосы и даже бананы. Отдельного внимания заслуживает рецепт самогона из…
Бочковая и бутылочная выдержка – когда старение вредит спиртному
Особенности бочковой и бутылочной выдержки При бочковой выдержке алкоголь насыщается танинами, пропитывается веществами, которые содержатся в дереве. Процесс запускается за счет доступа кислорода, который проникает…
Самогон из фейхоа – рецепт браги
Происхождение и вид фейхоа Европейские колонисты нашли фейхоа в Бразилии в конце ХIХ века и привезли во Францию. Внешне зеленый плод напоминает что-то среднee между…
Самогон из ежевики в домашних условиях — рецепт
Особенности приготовления настойки из ежевики Для приготовления спиртного напитка следует выбирать спелые ягоды ярко выраженного темно-фиолетового цвета без хвостиков. Аромат ягод должен быть насыщенным. Перед…
